火の音水の音

火の音水の音（フジオフードグループ本社の株主優待が使えるお店）は、さいたま新都心・けやきひろば1階にある「呑める食堂」スタイルの定食兼居酒屋です。 JRさいたま新都心駅から徒歩数分とアクセスが良く、イベント帰りにも立ち寄りやすい立地でした。写真のように入口には大きなメニューボードが出ていて、すき焼き定食や一品料理がずらり。

ランチで訪れたこの日は、名物のすき焼き定食を注文。テーブルにはカセットコンロとすき焼き鍋がセットされ、自分で火加減を調整しながら煮込んでいくスタイルで、黒（醤油）、白（豆乳）、赤（トマト）の3種類から味を選べます。 写真のように肉がたっぷり盛られた鍋が運ばれてくる瞬間からテンションが上がり、ぐつぐつ煮えていく音と湯気に食欲も最高潮。ご飯・味噌汁・漬物はおかわり自由で、卵も1個サービスなので、思う存分すき焼きを楽しめました。

店内はカウンターとテーブル席が中心で、壁一面に焼酎や日本酒のボトルが並ぶ落ち着いた雰囲気。定食利用のお一人さまから、仕事帰りの同僚グループまで幅広い客層でにぎわっていました。予算はランチで1,000～1,800円前後、夜は2,000～3,000円程度が目安です。 フジオフードの株主優待券が使えるので、優待投資家としてはつい通いたくなるお店。現在は閉店との情報もありますが、訪問当時は「またあのすき焼きを食べに来たい」と思わせてくれる満足度の高い食堂でした。